ワールドコーヒーシリーズ

 好評のワールドコーヒーシリーズ、新商品が入荷しました。今回はインドネシア・スマトラからのお届けです。
 スマトラといえば「マンデリン」、スマトラ式と呼ばれる独特の方法で精選される豆はフルーティーな香りと重厚な味わいを感じさせてくれます。当店定番の「マンデリン」は深めのローストで定番中では最も苦みの効いたものですが、今回の「マンデリン・グランレイナ」は浅めのローストで豊かな酸味を味わえます。
 休日の午後のひととき、ゆったりとした時を過ごしにご来店くださいませ。

mandeG1708

 ちなみに、当店ストレートコーヒー(単一品種でブレンドしない)の定番は、
◇マンデリン(インドネシア・スマトラ)
◇サントスニブラ深煎(ブラジル)
◇モカ(エチオピア)
◇コロンビアスプレモ(コロンビア)
◇キリマンジャロ(タンザニア)
◇サントスニブラ浅煎(ブラジル)
 ☆上から順に苦みが強く下へ行くほど酸味が強くなります

他にプレミアムストレートとして、
◇モカマタリ(イエメン)
 ☆香りよく苦みと酸味のバランスがよい当店お薦めのコーヒーです

妊娠・授乳中やカフェイン過敏症の方にもお召し上がりいただける、
◇カフェインレスコーヒー(ブラジル/ブレンド)
もご用意しております。

 ランチセットでもご指定いただけます。豊富な品ぞろえの中からコーヒーをお楽しみください。
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プロフィール

Author:ヒゲマスター28号
「まちやカフェ ちゃーみーちゃっと」、京都市西京区、築120余年、明治期の町家を改築してオープンしたカフェです。くつろぎの空間に広がる炭焼珈琲の香り、たまには時の流れを忘れるのも良いのでは…^ - ^




まちやカフェ
 ちゃーみーちゃっと

京都市西京区
  樫原下ノ町12
TEL (075) 382-0560

P 5台
無線LAN完備



email: cafe@kyoto.ecnet.jp
Homepage:
www.kyoto.ecnet.jp/cafe/

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※「まちゃまちゃランチ」のみご予約制となっております。前日(火曜分は日曜)15時までにご予約下さい。
 行き違い防止のためメールでのご予約は承っておりません。必ず電話でご予約をお願いいたします。

営業時間 9時AM~7時PM

定休日:毎週月曜
年末年始・盆


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