パーティー料理


 先日久々に夜の貸切パーティーが入りました。
 職場の送別会でご利用いただいたのですが、3年前と4年前にもご利用いただき、気に入っていただいたようで今回が3度目のご利用でした。度々のご利用ですのでまちゃママも気合いを入れてお料理を作りました。
 10名様ほどの人数でしたのでテーブルサービスでご用意しました。折角なので皆様にもご覧いただこうか、と…
 貸切パーティーのご用命も承っておりますので宜しくお願いします。

20150406210605600.jpg お席に着かれた時に並べられている料理です
20150406211050d99.jpg 左上
 カラフル野菜のゼリー寄せ
201504062107118c2.jpg 手前
 小鉢三品、左から
  筍とイカそうめんの木の芽和え
  アサリと春キャベツの春巻き 梅肉ソース
  こいもとブロッコリーの豚味噌かけ
20150406210647aac.jpg 右上
 ホタテ・海老・鮪と春野菜の桜ドレッシング


**** その後に一品ずつ続く料理 ****
20150406210521ec0.jpg 大豆根菜バーグの湯葉トロ煮込み
20150406210457962.jpg タラのグラタン
    下仁田ねぎ・タラの芽天麩羅添え
20150406210126896.jpg 鶏手羽先のハチミツ生姜酢炒め
20150406210022326.jpg20150406205956071.jpg 筍入りちらし寿司

 桜道明寺のあんかけ椀
 

 あと、
  お好きなケーキ アイスクリーム添え
  コーヒー又は紅茶
 で、全12品でした。
IMGP2059S.jpg

 お料理内容はご相談の上決めさせていただいておりますのでご希望があればお申し付け下さい。
スポンサーサイト

コメントの投稿

管理者にだけ表示を許可する

プロフィール

Author:ヒゲマスター28号
「まちやカフェ ちゃーみーちゃっと」、京都市西京区、築120余年、明治期の町家を改築してオープンしたカフェです。くつろぎの空間に広がる炭焼珈琲の香り、たまには時の流れを忘れるのも良いのでは…^ - ^




まちやカフェ
 ちゃーみーちゃっと

京都市西京区
  樫原下ノ町12
TEL (075) 382-0560

P 5台
無線LAN完備



email: cafe@kyoto.ecnet.jp
Homepage:
www.kyoto.ecnet.jp/cafe/

京都建築学生之会
『Diploma x KYOTO』に協賛




※「まちゃまちゃランチ」のみご予約制となっております。前日(火曜分は日曜)15時までにご予約下さい。
 行き違い防止のためメールでのご予約は承っておりません。必ず電話でご予約をお願いいたします。

営業時間 9時AM~7時PM

定休日:毎週月曜
年末年始・盆


地図はこちら

最新記事
最新コメント
最新トラックバック
月別アーカイブ
カテゴリ
検索フォーム
RSSリンクの表示
リンク
ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

QRコード
QRコード