改装工事-その1

 改装は母屋の東南部分約1/4を店舗に改造します。
 昔は東側が一間半ほどの幅の土間になっていて、玄関を入った左手(西)に四畳半の和室がありその奥(北)が四畳のあがり間になっていました。...
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30数年前に四畳とその東側の土間に応接間をこしらえた為に玄関が土間で残るのみでした。
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 改装のコンセプトは「くつろぎの町家」なので、応接間を撤去して土間に戻しそこにカウンター式のキッチンと客席を作るというのが基本の考え方です。四畳半も店舗に使って良いという承諾が大家さん(ボクの親父です。母屋は親父の住居になっています。)から出たので、ここは和室のまま使うことにしました。四畳半の更に西側は庭になっているので、いい感じに店作りが出来るのではないかと皮算用しています。

--to be continued
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Author:ヒゲマスター28号
「まちやカフェ ちゃーみーちゃっと」、京都市西京区、築120余年、明治期の町家を改築してオープンしたカフェです。くつろぎの空間に広がる炭焼珈琲の香り、たまには時の流れを忘れるのも良いのでは…^ - ^




まちやカフェ
 ちゃーみーちゃっと

京都市西京区
  樫原下ノ町12
TEL (075) 382-0560

P 5台
無線LAN完備



5/28(日)臨時休業させていただきます



email: cafe@kyoto.ecnet.jp
Homepage:
www.kyoto.ecnet.jp/cafe/

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※「まちゃまちゃランチ」のみご予約制となっております。前日(火曜分は日曜)15時までにご予約下さい。
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営業時間 9時AM~7時PM

定休日:毎週月曜
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