今週のまちゃまちゃランチ☆

お盆も過ぎてちょっとは涼しくなるかなと思いきや、やっぱり暑い(@_@;)残暑、残暑、残暑ざんす(^◇^)
と、いうことで、今週のまちゃまちゃランチは後味がさっぱりするようなものを、揃えてみました(^_-)-☆

では、小鉢からご紹介しましょう!

IMG_0312S.jpg

左から、ガスパチョに鱧の落としを合わせて・・・トマトの酸味がさわやかです。
     かぼちゃのニョッキとまいたけのクリームソース和え・・・
        丹波の親戚からいただいたかぼちゃ、生クリームの
        ソースが濃厚な甘さを引き立てます☆
     きゅうりと海老のしょうがあんかけ・・・とうがんより香りがよく歯触りもシャリシャリ☆
メイン

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鶏モモ肉の紫蘇梅ごぼう巻き
  畑いっぱいに育った青シソをふんだんに使いました。
甘酸っぱい梅味が食欲をそそります。

是非、ご賞味下さいませ
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プロフィール

Author:ヒゲマスター28号
「まちやカフェ ちゃーみーちゃっと」、京都市西京区、築120余年、明治期の町家を改築してオープンしたカフェです。くつろぎの空間に広がる炭焼珈琲の香り、たまには時の流れを忘れるのも良いのでは…^ - ^




まちやカフェ
 ちゃーみーちゃっと

京都市西京区
  樫原下ノ町12
TEL (075) 382-0560

P 5台
無線LAN完備



email: cafe@kyoto.ecnet.jp
Homepage:
www.kyoto.ecnet.jp/cafe/

京都建築学生之会
『Diploma x KYOTO』に協賛



※「まちゃまちゃランチ」のみご予約制となっております。前日(火曜分は日曜)15時までにご予約下さい。
 行き違い防止のためメールでのご予約は承っておりません。必ず電話でご予約をお願いいたします。

営業時間 9時AM~7時PM

定休日:毎週月曜
年末年始・盆


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