今週のまちゃまちゃランチ!

京都も梅雨に入り雨の日が続いていますが、気温は少し下がって過ごしやすくなりました。
おかげで、庭のあじさいは元気を取り戻し、昼間でも生き生きとしています。今、満開!!
お座敷からは、あじさいをながめながらお食事をしていただけます。
では、まちゃまちゃランチ小鉢からご紹介いたしましょう!
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左から、人参のクリームムース・ホタテ、パプリカのせ
     鰯の生姜煮
     するめいかとセロリのペペロンチーノ風・・・ミッキーパスタ入り!

メイン料理
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とりの香草焼きフレッシュトマトソースかけ・・・庭のローズマリーとニンニクでこんがりと焼き、焼きトマトとオリーブオイルでソースを作りました。畑のパセリとバジルはかける前にあわせています。
摘み立てのローズマリーは思いの外くせがなくあっさりとしていてさわやかなトマトソースとベストマッチング!!是非、ご賞味下さいませ(^_-)



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プロフィール

ヒゲマスター28号

Author:ヒゲマスター28号
「まちやカフェ ちゃーみーちゃっと」、京都市西京区、築120余年、明治期の町家を改築してオープンしたカフェです。くつろぎの空間に広がる炭焼珈琲の香り、たまには時の流れを忘れるのも良いのでは…^ - ^




まちやカフェ
 ちゃーみーちゃっと

京都市西京区
  樫原下ノ町12
TEL (075) 382-0560

P 5台
無線LAN完備


email: cafe@kyoto.ecnet.jp
Homepage:
www.kyoto.ecnet.jp/cafe/

京都建築学生之会
『Diploma x KYOTO』に協賛




※「まちゃまちゃランチ」のみご予約制となっております。前日(火曜分は日曜)15時までにご予約下さい。
 行き違い防止のためメールでのご予約は承っておりません。必ず電話でご予約をお願いいたします。

営業時間 9時AM~7時PM

定休日:毎週月曜
年末年始・盆


地図はこちら

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